domingo, 27 de septiembre de 2009

NO SUBIRAN LOS IMPUESTOS

Dos señoras, a una de ellas se la conoce por de la Vega, a la otra por Salgado, ante la prensa, ambas muy engalanadas, el pasado sábado se presentaron y con toda solemnidad comunicaron, que con la subida de los impuestos que a los trabajadores se les va aplicar, la cohesión social se reforzara, con lo cual de este modo la promesa del jefe de ambas, de que a nadie en la cuneta se dejará se cumplirá, al lograr que todo el camino de parados se llenará, con el incremento que al IVA le van a "endiñaran", 5.150 millones de euros piensan recaudar más. Y para que se vea la buena voluntad, y que el jefe nunca miente, las Sicav no se tocarán, pues como ya sabemos a los poderosos les dijo NO, ahora sabemos que se refería que a ellos en sus bolsillos NO les tocará.
Dicho esto ambas se marcharon, era sábado y valgame el cielo estaban trabajando, una al teatro, y la otra a recuperarse de la intervención quirúrgica que en un hospital público le realizaron, previo, claro está que para eso en democracia estamos y con la ciudadanía no se puede mezclar, desalojo de los pacientes que en dos plantas estaban ingresados, muchos de ellos para ser operados, pero eso no importaba, y a la casa de cada uno de ellos los mandaron.

También aprovecharon para decir que el Consejo de Ministros había aprobado el proyecto de la Ley de Interrupción Voluntaria del Embarazo y Salud Sexual y Reproductiva, extraña mezcolanza con el proyecto de Ley de Presupuestos. ¿Con que fin? estos señores no dan puntada sin hilo, y es que saben que la mayoría de los Españoles están muy sensibilizados con una ley que desprotege a la mujer y al ser que aún no ha nacido, y esto ocultaría o al menos ensombrecería el anteproyecto de la ley de presupuestos, y además el partido de fútbol R. Madrid Tenerife, a las18 horas se empezaría a jugar, y con ese partido y algunos más que el domingo se celebrarán, seguro que cuando llegue el lunes ya casi nadie se acordara, que ese autobús que a su lugar de trabajo lo llevará a partir de casi ya, más caro les costará.

¡cavilemos! ¿habrán calculado la desviación que se pude producir? que es muy posible, ¿si el volumen de negocio en España, se reduce en un 3%? ¿a que puerta irán a tocar? ya hemos visto que como le ha dicho a lo poderosos no.

fuente imagenes: propia, esperando el autobus.

jueves, 24 de septiembre de 2009

EL TRABAJO NO DESHONRA


El Congreso inicia el trámite para ampliar el subsidio de 420 €uros (elmundo 17/09/2009).
La memoria histórica, la de verdad, dice:
El rey de España Carlos III, en el año 1783, promulgó una real cédula por la que se decreta la honradez de oficios, es decir queda oficialmente abolida la deshonra legal del trabajo.
Algunos oficios estaban socialmente descalificados, e incluso existían disposiciones legales al respecto.
La sociedad española impregnada del ideal nobiliario, incluso en las clases baja, tenia a un desprecio social hacia los oficios mecánicos, por la aspiración general a la ociosidad de las clases altas, conllevando a un grave perjuicio para la economía española.
No en todo el reino es igual este parecer, en el litoral cantábrico no es incompatible el ejercicio de determinados oficios con pertenencia a la nobleza, en Cataluña, Navarra y Castilla la Nueva, el desprecio de oficios tampoco es norma. En el sur, en cambio, se prefiere pedir limosna o morir de hambre antes de tener un oficio ejercido alguna vez por esclavos o por extranjeros.
Quien reune algún dinero, con un oficio no considerado honroso, no tarda en abandonarlo, sin meditar que este abandono deja la economía española indefensa ante la competencia extranjera.

El BOE de fecha 18 de septiembre 2009, publica: Resolución de 14 de septiembre de 2009, de la Secretaría General de Universidades, por la que se publica el Acuerdo de Consejo de Ministros, de 28 de agosto de 2009, por el que se formalizan los criterios de distribución, para el programa de formación de titulados en situación de desempleo, aprobados por la Comisión General de Política Universitaria
La distribución del crédito se realiza conforme al porcentaje de titulados universitarios de entre 25 y 40 años que perciben prestación por desempleo registrados en mayo de 2009 en cada Comunidad Autónoma
la siguiente tabla que contiene las cantidades en euros:
Andalucía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.718.401
Aragón. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522.576
Asturias (Principado de) . . . . . . . . 471.941
Balears (Illes) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261.396
Canarias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .758.221
Cantabria . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 211.410
Castilla y León . . . . . . . . . . . . . . . . 1.058.351
Castilla-La Mancha . . . . . . . . . . . . . 614.757
Cataluña. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.537.718
Valenciana (Comunidad) . . . . . . . 2.235.065
Extremadura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449.220
Galicia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .1.152.696
Madrid (Comunidad de) . . . . . . . . 4.394.395
Murcia (Región de) . . . . . . . . . . . . . 445.974
Navarra (Comunidad Foral de) . . . 262.478
País Vasco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .850.835
La Rioja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..117.066
Total . . . . . . . . . . . . . . . . . 21.062.500
A una media de 3.246.00€ supone que hay en España un total de 6.488 titulados universitarios, percibiendo prestación de desempleo. ¿cuantos estaran en el paro y no cobran la prestación de desempleo?.

¡cavilemos!: el gobierno de los 17, 4 reinos de taifas, del año 2009, a los parados que hayan agotado la prestación por desempleo les da 420 €uros, y a los universitarios que estén percibiendo la prestación por desempleo, les paga un máster .

jueves, 17 de septiembre de 2009

SUBVENCIONES SI, ¡PERO CON PEROS!

Dice la noticia que para cumplir con la Ley de Memoria Histórica, la Diputación Alcarreña solo rehabilitara las iglesias que no tengan restos del franquismo, por lo tanto el Obispado Sigüenza-Guadalajara, tendrá que retirar las placas o símbolos vinculados con la historia de España vivida durante treinta y nueve años, y que para bien o mal hace treinta y cuatro que terminó.
Si el motivo u objeto de la Ley de Memoria Histórica consiste en destruir y borrar de los libros de historia y de las propias piedras lo acaecido entre los años 1936 a 1975, y no de rehabilitar aquellas personas y hechos que en su momento fueron ofendidos, fueran del lado que fuera y del pensamiento que fueran, entonces esta ley lo que nos hace es volver a las dos españas. (o aún peor a los 17,4 reinos de taifas)

¡¡cavilemos!!, seguro que más de uno no estará de acuerdo con el titular del periódico, y seguro que esos consideran que debía decir : "La Diputación condiciona las ayudas a que se cumpla la Ley". Aunque considero que el titular autentico que los señores de la diputación han pensado es: "Los que quieran conservar el patrimonio de España, tienen que pasar por mi aro"

imagen: iglesia del Apóstol Santiago de Solanillos del Extremo-Guadalajara.
fuente:
pueblos de españa

martes, 15 de septiembre de 2009

HUMOR -IX-


Cuando Daniel, un joven abogado, descubrió que heredaría una fortuna cuando su padre enfermo muriese, decidió que precisaba una mujer para hacer de ella su gran compañera y como era obvio para él, debería ser una abogada como él.

Con ése propósito se fué al mejor bar de la ciudad donde se juntaba el foro local de colegas.


Se fijó en una abogada, la más bonita que jamás había visto; su belleza natural era la admiración de todos los parroquianos
Él se le arrimó y le dijo: Yo le puedo parecer un Abogado común, pero en pocos meses mi Padre va a morir y heredaré 10 millones de dólares.
Impresionada, aquella noche la mujer fué a la casa con Daniel, y tres días después ....... se transformó en su Madrastra
!!!Moraleja:Los Abogados pueden ser muy hábiles,pero LAS ABOGADAS, además, son mujeres !!!!

sábado, 12 de septiembre de 2009

AYER 11 DE SEPTIEMBRE

Ayer fue 11 de Septiembre, octavo aniversario del mayor atentado de la historia en la EE.UU.
Atentado donde la vida de miles de personas quedo destruida por el fanatismo de otros hombres.
Atentado ejecutado por el fanatismo de unos hombres en busca de no se sabe que, hizo que la libertad que disfrutábamos millones de personas en el mundo, se viera mermada en protección y defensa de la seguridad.
No fueron muchas los minutos de televisión y radio, paginas de periódicos o de internet, que a este triste aniversario se dedicaron, pero hubo un acto protagonizado por el presidente de USA., señor Obama, del que sentí inmensa envidia. Este hombre, acompañado de su mujer y de la gran mayoría del pueblo americano, durante unos minutos, a la misma hora y en el mismo lugar que hace ocho años se produjo semejante horror, se presentaron para ofrecer su amor y respeto a todas aquellas víctimas.
Y siento profunda envidia acompañada de tristeza, porque me vino al recuerdo el 11 de Marzo de este año, cuando el señor Rodríguez, dícese que es el presidente del gobierno de España y por lo tanto de todos los españoles, no asistió ni a la más mínima ofrenda de respeto ante ese monumento dedicado a las víctimas, del también mayor atentado ocurrido en España. elmundo.es
Y aún hay algo más, en aquel País la teoría de la conspiración sigue viva, no se si eso es bueno o es malo, (telecinco.es) pero lo cierto es que quieren saber algo más, ya que se trata de un atentado terrorista que ha causado decisivos cambios en la forma de vivir de todos los ciudadanos.
Aquí parece que nos hemos conformado con un veredicto un tanto contradictorio, donde no nos dice quien y porqué perpetro tal atentado terrorista, que hizo cambiar la idea política de millones de españoles.
Ayer se cumplieron ocho años del mayor atentado terreorista en EE.UU, en tiempos de paz, y como el de España, las secuelas, en vez de ir desapareciendo se van agrandando, la cizaña que el terrorismo con sus actos siembra, produce menoscabo y desaliento entre las persdonas de bien.

jueves, 10 de septiembre de 2009

¡COCINERO!

Hoy me ha dado por meterme a "cocinillas", y voy a intentar explicar como cocinar un plato muy clásico de los labradores y pastores de Las Alpujarras, por lo menos en aquellos últimos años de la década de los cincuenta, (matizo entre el 1956 a 1958).
Varias veces me senté, acompañado de lugareños, alrededor de una gran sartén donde se habían preparado unas migas, y ahí todos metíamos la cuchara para comer, acompañado de un vino que los adultos bebían levantando la bota, yo, como era pequeñajo, me tenia que conformar con agua, creo que con anisetes que las mujeres le ponían.
Aquellas migas estaban acompañadas de sardinas en aceite, chorizos, longanizas, morcillas, tocino fresco, ¡¡que tocino!! y un largo etc., ¡ah!, e hinojos y otras hierbas que me encargaban cogiera de las orillas de algún arroyo, y es que aquellas migas, hechas con harina candeal, eran el sustituto del pan.
Nunca tuve la oportunidad de aprender hacerlas, me interesaba más en disfrutar de aquellos maravillosos parajes y llegar a tiempo para poder comerlas antes de que los demás comensales las terminaran, pero si hice un par de intentonas, hace ya algunos "añitos", de esta que voy a dar la receta, pero si alguien las hace, cuidado no doy certificado de que os guste, a mi sí.

Migas de Casa
Ingredientes para cuatro personas:
1 Kg. Pan blanco duro (del día anterior)
4 – 6 Dientes de Ajo
2.- 4 Pimientos verdes
200 g. Panceta fresca
100 g. Chorizo curado
1/2 taza Aceite de oliva
1 vaso Vino blanco
Agua
Orégano
Sal

Preparación:
El día anterior a la elaboración de las migas, se disuelve en un vaso de agua fría el orégano y la sal, si se desea puede agregar alguna planta aromática como tomillo. Se corta el pan en dados pequeños y finos, que depositaremos en un bol de barro o cristal, donde se regaran con el agua preparada, se revuelve para que se impregne bien, se deja que gane humedad y finalmente se cubre con un paño húmedo. La panceta y el chorizo, se trocearan en tamaños medianos.
Elaboración.
Ponemos una sartén honda al fuego con aceite, y cuando esté caliente freímos los ajos enteros, una vez dorados los sacamos, en este mismo aceite freiremos los pimientos troceados en tiras, cuando estén bien dorados los sacamos, a continuación freiremos la panceta y los chorizos hasta que estén como torreznos.
Entonces añadiremos los ajos y el pan que sofreiremos a fuego medio moviendo, con ayuda de una rasera de arriba a abajo, hasta transformar el pan mojado en pequeñas bolitas muy sueltas de pan cocido, regando en varias ocasiones con vino blanco, para que no queden demasiado secas.
Presentación
Una vez conseguido esto, en unos 35 a 40 minutos, las apartamos del fuego, añadimos los pimientos que repartiremos en la superficie, sin mezclarlos, y en la misma sartén pondremos en el centro de la mesa, donde cada comensal se servirá la ración que desee. ahora, lo mejor es meter la cuchara directamente en las sartén.
El mejor acompañamiento para comerlas son con las personas que te quieren en plan de tapeo con un vino blanco de Valdepeñas. Pero si lo deseas puedes poner en bandejas independientes todos los "tropezones" que quieras, sardinas y caballas en aceite, pipirranas, embutidos frescos, lomo etc., ¡¡hasta camarones!!, ¿y porqué no?
Y ahora un par de trucos; el pan debe estar húmedo no empapado, el aceite justo, para que el pan no absorba en exceso, hay que tener en cuenta que la panceta y chorizo soltaran grasa, y por ultimo una buena muñeca para mover las migas durante casi 40 minutos sin parar.
Que os aproveche.

la fuente de la imagen: Internet, y se corresponde a uno de esos lugares, muy cerca de Ugijar Granada, donde comí migas cuando era pequeñajo.

miércoles, 9 de septiembre de 2009

NUEVE DEL NUEVE DEL NUEVE

Los número tienen su magia, y sobre todo para los que no somos matemáticos, estos los observan con la lupa de la ciencia exacta, y poco con la lupa de la fantasía. Hoy es uno de esos pocos días en un milenio, que al escribir la fecha con dígitos, puedes hacerlo de la forma que quieras, siempre sabrás que es el nueve del nueve del nueve, = 09/09/09. Desde Luego que hay quien escribe 2009/09/09, que es lo mismo que decir que hoy es nueve de septiembre del año dos mil nueve.
Siempre que veo números mágicos como este, recuerdo mis primeras clases de matemáticas un poco más serias, un profesor nos propuso que descubriéramos la relación que existe entre los números 220 y 284.
No le dimos demasiadas vueltas a la cabeza, y le pedimos nos lo explicara, realmente todos los de la clase creíamos nos había puesto una pequeña trampa, y había que decir que la relación consistía en que ambos la centena era dos. Al día siguiente de clase, preguntó si algunos sabíamos la respuesta, nadie dijo nada, y el profesos nos explicó que las matemáticas también tienen su historia, y que esto ya había sido observado por los pitagóricos hace mas de dos mil años.
Y la relación es bien fácil:
Los divisores de 220 son: 1, 2, 4, 5, 10, 11, 20, 22, 44, 55 y 110. Los de 284 son: 1, 2, 4, 71 y 142.
En apariencia no tiene mucho parecido, salvo por este curioso hecho:
Si sumamos todos los divisores de 220: 1 + 2 + 4 + 5 + 10 + 11 + 20 + 22 + 44 + 55 + 110 = 284,
si sumamos los de 284: 1 + 2 + 4 + 71 + 142 = 220
La suma de los divisores de un número nos da el otro.
Y hoy si hacemos la suma, 9+9+9=27; y 2+7=9 y se le sumamos el 2 del año es = a 11 y 1+1 = a 2, el misterioso número para los matemáticos. Aunque quizás para los no pitagóricos el número nueve es el que tiene magia de verdad, si no veamos; si el número 12345679 lo multiplicamos por 9, nos da el siguiente resultado 111111111.

martes, 8 de septiembre de 2009

SIETE AÑOS DESPUES


Tras siete años perdida por un mundo lleno de sinsabores, (
elpais.com) donde no recibía el aplauso del público amante de su música, Whitney Houston, a sus 46 años, ha elegido el ultimo día del mes de Agosto para poner en el mercado de la música, un nuevo álbum titulado "I look to you".
Me pregunto, cual es el motivo para que personas que estando en la cima de la montaña caigan en el abismo, es posible, que como la fábula de Esopo, se confían de personas indignas creyendo que las ayudaran a sobreponerse del vértigo de las alturas.


el labrador y la víbora (fábula de Esopo)
Llegado el invierno, un labrador encontró una víbora helada de frío. Apiadado de ella, la recogió y la guardó en su pecho. Reanimada por el calor, la víbora, recobró sus sentidos y mató a su bienhechor, el cual, sintiéndose morir, exclamó:
-¡Bien me lo merezco por haberme compadecido de un ser malvado!

Moraleja: No te confíes del malvado, creyendo que haciéndole un favor vas a cambiarle su naturaleza.
fuente de la imagen: internet

lunes, 7 de septiembre de 2009

REFRANERO DE SEPTIEMBRE


En septiembre al campo se va el refranero, o al menos esos son los que yo conozco, y tal como los sé los escribo.

Por septiembre quien tenga trigo que siembre.
Septiembre o seca los ríos o se lleva los puentes.
Por San Miguel(**),los higos son miel.
El sol setembrino, mudará el membrillo.
Por Agosto hay uvas e higos, y por septiembre, membrillos.
Madura la uva el agosto y septiembre ofrece el mosto.
Por San Mateo(**), la vendimia arreo.
A comienzos de septiembre prepara las cubas para vendimiar las uvas

-En setembre e outono, bebe o viño vello e deixa estar novo.-

(**San Mateo 21 de septiembre. San Mateo 29 de Septiembre)